Wczoraj Święto Niepodległości a dziś niedziela. Na dworze zimno a pogoda nie zachęca do spacerów.     W ten dzień najlepiej usiąść przed tv, zjeść coś dobrego i najlepiej szybkiego w wykonaniu. U nas dziś królują najzwyklejsze babeczki upieczone w pół godziny.

Składniki:

pół kostki margaryny

3/4 szklanki cukru

2 jajka

1,5 szklanki mąki

łyżka proszku do pieczenia

pół szklanki mleka

kawałki czekolady

Mąkę przesiać i połączyć z proszkiem do pieczenia i cukrem. Dodać jajka, roztopioną margarynę i mleko. Wymieszać na gładką masę – nie potrzeba miksera ponieważ ciasto jest mokre. Na koniec dodać kawałki czekolady lub jakiś owoc np. jagody. 

Blaszkę do babeczek smarujemy margaryną i posypujemy bułką tartą. Nakładamy ciasto i na wierzch możemy posypać czekoladą. 

Pieczemy 25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. 

A w klimacie kawy i ciasteczek można obejrzeć komedię “Szefowa” 🙂

<a href=”https://www.bloglovin.com/blog/19171563/?claim=eq5nm8yse4q”>Follow my blog with Bloglovin</a>

20 Replies to “Zwykłe babeczki

  1. Ja bym zamieniła margarynę na masło klarowane 🙂 i pewnie dorzuciłabym trochę mąki pełnoziarnistej (tak pół na pół, aby było więcej błonnika), ale i domowe wypieki zawsze są najlepsze!! Nie ma porównania do tych sklepowych…

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.