Babka jogurtowa w 5 minut
W takie zachmurzone dni jak dziś zawsze mam ochotę na coś słodkiego. Nie przepadam za ciastami ze sklepu ani za różnego rodzaju ciastkami z opakowań. Na szczęście mam kilka przepisów na szybkie i pyszne ciasta, które robię gdy mam chwilę wolnego.
Babka jogurtowa
1,5 szklanki mąki
3 jajka
120 gram masła
1/2 szklanki cukru
150 gram gęstego jogurtu naturalnego
płaska łyżeczka proszku do pieczenia
plaska łyżeczka sody oczyszczonej
szczypta soli
Masło utrzeć z cukrem na gładką masę. Wbić po 1 jajku iągle mieszając. Do masy dodać mąkę z solą, sodą i proszkiem do pieczenia oraz jogurt naturalny.
Zmiksować i przelać do foremki. Piec 40 minut w temperaturze 160 stopni i z termoobiegiem.
Ponieważ mieliśmy w domu awokado do ciasta zrobiliśmy pyszny krem.
Krem z awokado
1 dojrzałe awokado
2 łyżki gorzkiego kakao
łyżkę syropu klonowego lub płynnego miodu
Awokado kroimy w kostkę i wrzucamy do blendera. Dodajemy kakao oraz syrop. Miksujemy i gotowe.
Naszemu synkowi smakowało bardzo co możecie zobaczyć na INSTAGRAMIE.
Oj, przekonałaś mnie tą babką, takie babki to moje ulubione ciacha! Za to nie cierpię awokado! Ale spokojnie, zadowolę się nutellą 😉
Ja od niedawna próbuję polubić awokado i też idzie mi opornie 🙂
Też lubimy babki :), wygląda bardzo zachęcająco, wypróbuję Twój przepis bo jest trochę inny niż nasz.
Polecam, naszej babki już nie ma 🙂
Faktycznie, wydaje się prosta w przygotowaniu. Ale najważniejsze, że lista składników jest zawsze w domu. Tak się składa, że nawet mam awokado i nie mam nie nie pomysłu :).
Sos nie jest składnikiem babki 🙂 Najlepsza jest z cukrem pudrem 🙂
Składnikiem nie, ale dodatkiem. Wyczytałam, że zrobiliście krem do ciasta i wydawało mi się, że właśnie do tej babki. Może źle zrozumiałam.
O to idealny przepis dla mnie 🙂
Polecam 🙂
Uwielbiam gotować i z przyjemnością spędzam w kuchni każdą wolną chwilę. Ale babki nie robiłam NIGDY. Serio. bo się jakoś boję 😀
Nie żartuj !!! Przecież to najlepszy przepis dla takich osób jak Ty 🙂 Musisz spróbować !!!
Robiłam kiedys taką, cenię ją włąśnie za szybkośc przygotowania 🙂
Szybkość i małą ilość składników.
Proste i szybkie przepisy to coś dla mnie 😉 za trudniejsze ciasta nawet się nie biorę 😉
To dokładnie tak jak ja 🙂
Również taką robię. Dziś dodałam jeszcze rabarbar:)
Pewnie smakowała obłędnie 🙂
Z większym dodatkiem miodu pewnie tak 🙂
Dzięki za wskazówkę 🙂
Bardzo lubię babkę jogurtową, to w mojej opinii jedno z najlepszych ciast
Babka to moje ulubione ciasto! Na pewno wypróbuję przepis, bo jest prosty 🙂